把大山里的食材搬到城市餐桌，他们做到了

有许多食物，平凡简单，

却总能轻易勾起你内心深处最珍贵的记忆。

它是在日趋同化的城市外表下，

最无可取代的独特印记。

在四川成都大邑县有这样一间充满现代生活气息的木板小屋，屋内设置有空调、保湿机，货架上摆满新鲜时蔬、米、油、鸡蛋等各种从本县农村贫困户家中收购来的食材，却不见卖菜人。买菜的人也不用过称，自己挑选了菜后往投币箱投钱，若没有零钱还可以用微信、支付宝支付。

这是四川首家诚信公益扶贫无人售菜店！项目发起人陈果是公益事业的热衷者，他已在这条大道上持续了20年，更在2014年被评为“四川好人”，2015年被评为“中国好人” “四川省优秀共产党员”。

对于“诚信公益扶贫无人售菜店”的创办初衷，他坦言，扶贫最重要的是“造血”，我们想用微薄之力来带头做起，通过购买农作物、组织乡村旅游这种方式来给予贫困地区农户经济支持，帮助他们脱贫。

而对于产品，我们的理念是发动贫困地区的农户用最古朴方式来种植作物，养殖家禽，确保输送到餐桌上的食材是最原生态、安全，健康的！我们也希望能通过“无人售菜”这种方式来营造诚信氛围，构建诚信和谐社会。

2016年6月，四季纯真公司经过考察，选择鹤鸣乡新民村，悦来镇石村和双廊村3个贫困村作为扶贫对接点，并承诺蔬菜收购价格高于市场批发价。

帮助农户脱手了蔬菜家禽，那四季纯真收购来的这些蔬菜要卖给谁，怎么卖呢？

综合城市社区居民下班晚等特点，四季纯真将蔬菜销售点设立在了县城的小区里面，满足小区居民的购菜需求。同时，为了节约成本，保障农户收益，该蔬菜售卖店创新销售方式，推出自助选菜，自助投币的无工作人员模式，把人员费用等中间流通成本让渡给农户。

无人售菜模式是一个大胆的创举，也是一个冒险的尝试，会不会出现只拿菜不给钱的现象呢？四季纯真工作人员说：“对小区居民来说，考验的是诚信！我们第一家店鹤翔苑店从去年12月经营到现在，还没出现过这样的情况。”

工作人员表示，“我们更关注的是怎么利用互联网技术协助店铺的管理与传播，提高效率，减少流通成本。”本着这份理念，四季纯真与值得看强强联手，以“视频直播+精准扶贫”模式，构建诚信互助无人售菜店。

         视频直播实现可视化便民服务

为了更真实地传播无人售菜店的情况，也为了更好地传播这种“企业+社区+农户”的精准扶贫模式，四季纯真在鹤翔苑小区店、上城小区店、中铁金山店等店面安装了值得看云直播摄像机，通过值得看APP将店面的真实情况实时直播出来。

这样，四季纯真的工作人员只要通过手机便能随时随地管理多家店面：哪家店该补货了，哪家店有购买者需要协助了……全都能清清楚楚管理到位。店面出现灾情火情等特殊情况，还能推送报警信息到工作人员的手机上，节省人力成本、时间成本的同时做到合理调配店面货物，全方位管理。

而附近的业主，只要通过手机，便能随时随地查看附近店面的情况：店内有什么蔬菜，现在购买的人多不多，是否需要排队等，都能实时掌握，节省时间与精力。在店内购买的过程中，如果有疑惑，可以直接在直播页面发送文字，工作人员可通过语音对讲或者文字评论实时解答。

         当然，为让城市居民能够更清楚地了解餐桌上的食材来源，吃得更放心，也为了更好地监管食材从田地到餐桌的中间环节，四季纯真未来可能会在合约种植户的劳作地点安装了云直播摄像机，全程直播作物的种植过程：是否喷了农药，瓜果是否已成熟，何时采摘……全看的清清楚楚。除此之外，四季纯真工作人员在采购食材的过程中，也全程用视频直播出来，方便居民在挑选购买的过程中追溯食材来源。

视频直播拓宽项目宣传渠道

项目的宣传渠道非常多，但对于一个公益项目来说，如何做到公开透明，以最少的成本获得最大的价值，则是摆在四季纯真项目团队面前的一个难题。

而值得看的视频直播方式，恰到好处地解决了这个难题。为此，四季纯真将直播画面实时同步到微信公众号上，它能让更多的人知道公益需求的同时，也帮助四季纯真提升自己的品牌形象。

         视频直播的目的不仅在于此，更在于实现公益在线，号召更多的人参与实践！考虑到“微信红包”等互联网捐助形式已搅热了爱心捐助公益活动，也考虑到值得看直播互动功能，四季纯真也许可以通过值得看视频直播打赏红包及现金获取各种捐助资金，直接捐献给贫困农户及定点扶贫对象。。

视频直播构建线上销售渠道

家中有小孩无法走开买菜，身体不适不想出门，附近城镇居民也想买店内的食材怎么办？别慌，四季纯真已经开通了值得看直播商城！只要有需要，打开手机，便能边看店内直播边下单购买心仪的食材了。

只是目前项目暂时还没有发展到可全国供货阶段，未来，随着项目的不断发展，复制到整个四川甚至全国，或将开启物流渠道。

未来，四季纯真计划用3年的时间让10万个城市家庭吃上真正生态、安全，健康的乡村农家菜，通过城乡互助模式帮助3000个贫苦家庭摆脱困境。

         未来，我们不再担心食品安全，不再忧心贫困农户的生存条件，不再害怕扶起跌倒的老人……

在值得看的视界里，不止有原生态农产品，有城乡间的互帮互惠，有邻里间的真诚，更有我们向往的生活！